Войти  \/ 
Регистрация  \/ 

Паста в сливочном соусе

Оцените материал
(0 голосов)

Давайте приготовим с вами сегодня пасту в нежном сливочном соусе. Такое изысканное и вкусное кушанье непременно понравится всем вашим домочадцам и вызовет у них восторг и желание получить добавку.

Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты:

· сливки – 205 мл;

· паста – 155 г;

· шампиньоны свежие – 215 г;

· луковица – 55 г;

· сыр «Российский» – 55 г;

· специи.

Приготовление

Пасту отвариваем до состояния полуготовности в кипящей соленой воде. Не теряя времени, чистим лук и меленько его нарезаем. Шампиньоны обрабатываем и шинкуем тонкими небольшими ломтиками. В сковороду наливаем оливковое маслице, разогреваем его, выкладываем лучок и подрумяниваем до мягкости. Бросаем грибы и обжариваем овощи до готовности, пока не выпарится вся жидкость. Далее вводим сливки, подсаливаем по вкусу и томим на небольшом огне, до загустения. В готовый сливочный соус выкладываем сваренную пасту, тщательно перемешиваем и тушим несколько минут, помешивая. Раскладываем блюдо в тарелки и посыпаем тертым твердым сыром.

Рецепт пасты с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты:

· куриная свежая грудка – 655 г;

· масло растительное без запаха – 10 мл;

· чеснок – 20 г;

· вяленые помидоры – 55 г;

· мука – 35 г;

· сливки – 405 мл;

· сметана нежирная – 100 мл;

· паста – 405 г;

· сыр – по желанию;

· специи.

Приготовление

Куриную грудку обрабатываем и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и шинкуем тонкими ломтиками. В сковороде раскаляем масло и обжариваем на умеренном огне мясо. Затем бросаем чеснок, вяленые помидоры, измельченные кусочками, и всыпаем муку. Тщательно все перемешиваем, вливаем нежирные сливки, добавляем сметану и специи. Уменьшаем нагрев, накрываем крышкой и тушим минут 10.

Тем временем отвариваем до полуготовности макаронные изделия и отбрасываем их в дуршлаг. После этого перекладываем пасту в соус, тщательно размешиваем, раскладываем блюдо по тарелкам и присыпаем рубленой свежей зеленью и тертым сыром.

Рецепт пасты с лососем в сливочном соусе

Ингредиенты:

· паста – 505 г;

· лосось – 405 г;

· креветки – 305 г;

· сливки – 405 мл;

· цуккини – 55 г;

· чеснок – 5 г;

· масло оливковое;

· специи.

Приготовление

Рыбу обрабатываем, нарезаем ломтиками, а цуккини и чеснок чистим и измельчаем. Пасту отвариваем до полуготовности в кипящей воде. Чеснок слегка пассеруем в масле, а потом добавляем морепродукты. Перемешиваем и подрумяниваем содержимое минут 5, помешивая. После этого бросаем цуккини, вливаем сливки, добавляем по вкусу специи и разбавляем немного водой. Прогреваем соус несколько минут, а потом смешиваем с макаронными изделиями и подаем блюдо на стол.

Паста с индейкой и овощами в сливочном соусе

Ингредиенты:

· филе индейки – 205 г;

· паста – 305 г;

· тыква – 105 г;

· морковь – 75 г;

· лук – 75 г;

· перец сладкий – 0,5 шт.;

· сливки – 205 мл;

· специи.

Приготовление

Тыкву обрабатываем, нарезаем мелкими кубиками и подрумяниваем, вместе с остальными измельченными овощами, подсаливая. Следом добавляем индейку, измельченную ломтиками, и приправляем специями по вкусу. Далее вводим нежирные сливки, доводим до закипания и бросаем заранее сваренные макароны. Перемешиваем, тушим блюдо 5 минут и раскладываем по тарелкам.

Рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе

Ингредиенты:

· макаронные изделия – 405 г;

· морепродукты (креветки, мидии, кальмары) – 505 г;

· сливки – 305 мл;

· чеснок – 2 зубчика;

· масло оливковое – по вкусу;

· луковица – 75 г;

· специи;

· базилик – для украшения;

· мускатный орех.

Приготовление

Овощи чистим, измельчаем и подрумяниваем на разогретом оливковом масле, до мягкости. Одновременно с этим отвариваем в кипящей воде макаронные изделия. В обжарку вливаем сливки, бросаем специи, мускатный орех и прогреваем несколько минут на самом слабом огне. Далее выкладываем морепродукты по вкусу и готовим еще минут 5. После этого выкладываем в соус сваренную ранее пасту, перемешиваем и прогреваем еще около минуты. Готовое кушанье раскладываем по тарелкам, украшаем свежим базиликом и подаем к столу.


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! По требованию российского законодательства, запрещены комментарии, содержащие не цензурную и сниженную лексику, оскорбления, а также призывающие к межнациональной и социальной розни.

Авторизация через социальные сети

               

Защитный код Обновить

Сегодня в кино

Все события

Календарь новостей

« Январь 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Познавательно

Другой взгляд

Большая политика

Наши за границей

Леди

 19.09  Плюсы и минусы свободных отношений Свободные отношения – это новое направление в отношениях, которое в наше время достаточно популярно....
 19.09  Шишки хмеля для груди Женщину, полностью довольную собственной фигурой, крайне сложно найти. Поэтому прекрасные дамы посто...
 19.09  Привычки, которые способствуют старению Каждой женщине хочется сохранить молодость как можно дольше. Но некоторые наши привычки несовместимы...
 19.09  Как ухаживать за жемчугом в домашних условиях, чтобы сохранить его привлекательность? Вопрос как ухаживать за жемчугом волнует всех обладательниц этого драгоценного камня. Его органическ...
 19.09  Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем Ингредиенты: 800 г свинины250-300 г шампиньонов2 небольших или один большой сладкий перец1 большая ...
 19.09  Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео Вам потребуется: Для основы:- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой,- 30 г растоплен...
 19.09  Если сами себя сглазили Мы знаем, что могут сглазить нас другие люди, а можно сглазить и самому себя. Поэтому, если говорим ...
 19.09  Лечебный сироп из еловых шишек Этим сиропом наши предки лечили многие заболевания - бронхиты, пневмонию, простуду и даже туберкулез...
 19.09  3 главных страха мужчины Мужчины – они такие трогательные и наивные, пугливые, нерешительные. Но только внутри себя, снаружи ...
 19.09  Футуризм - что это в философии и современном мире? Название «футуризм» имеет латинское происхождение и переводится как «будущее». Это направление в фил...
 19.09  Реминисценция как феномен психики человека Реминисценция – загадочное явление, механизмы которого не до конца ясны исследователям. Память челов...
 19.09  Доска визуализации желаний - правила составления, влияющие на эффективность Давно доказано, что все наши мысли – материальны и часто воплотить мечту помогает очень сильное жела...
 18.09  Как задавать себе правильные вопросы? Каждый день мы задаем себе вопросы. Они редко вдохновляют, иногда заставляют задуматься, почти всегд...
 18.09  Японское наращивание ресниц – лучшее достижение Страны Восходящего Солнца для женщин Мировая индустрия красоты, неуклонно развиваясь, ежегодно предоставляет на потребительский рынок нов...
 18.09  Добро VS Зло: визажист рисует на своем лице двух героинь Диснея одновременно! Думаете, тема диснеевских принцесс уже настолько заезжена, что вас уже ничем не удивишь? Ну, тогда м...
 18.09  Как убрать ртуть, если разбился градусник - способы, безопасные для здоровья Информация как убрать ртуть может понадобиться человеку в любой момент, ведь даже разбившийся градус...
 18.09  Три простых салатика с кальмарами 1. Салат «Мартовский» Ингредиенты на 500 грамм кальмаров: • 5 свежих огурчиков;• банка консервиров...

Главные новости города

 19.09  Магнитогорцам рассказали, как защититься в «простудный» сезон С приходом холодов у большинства людей начинается «простудный» сезон. Одним из сложнейших респиратор...
 19.09  Жителей и гостей города ждет «Полет фантазии» В Магнитогорской картинной галерее 22 сентября в 16:00 состоится открытие выставки самодеятельного т...
 19.09  Ноутбуки LENOVO по суперценам в СИТИЛИНК! Электронный дискаунтер СИТИЛИНК предлагает совершить выгодные покупки, в частности – ноутбуки LENOVO...
 18.09  ЗАЛОГ НАШЕГО СЧАСТЬЯ - ЗДОРОВЬЕ НАШИХ ДЕТЕЙ! · Индивидуальные занятия плаванием с детьми от 2-х месяцев до 6 лет. · Детский фитнес: Детский фит...
 18.09  Магнитогорцы вышли на старт кросса «Золотая осень» В минувшую субботу более пяти тысяч магнитогорцев вышли на старт легкоатлетического кросса «Золотая ...
 18.09  Единственное в России! Концертное шоу двойников! Единственное в России! Концертное шоу двойников! 22 сентября 22:00 Ресто-Клуб Артист. "Живые Леген...
 18.09  Сегодня - день памяти Ивана Харитоновича Ромазана Сегодня исполнилось 83 года со дня рождения нашего знаменитого земляка, легендарного директора Магни...
 18.09  Детский центр «Капелька» приглашает в Творческую мастерскую! Наше время требует творческих, нестандартных, мыслящих и действующих во благо развития личности и об...
 15.09  В Магнитогорске наступит «Золотая осень» В эту субботу всех горожан приглашают принять участие в легкоатлетическом кроссе «Золотая осень», ко...
 14.09  Об этом не напишут в энциклопедии или как использовать big data на благо бизнеса Покупки по банковской карте, поисковые запросы в Google, подписки в социальных сетях – все это остав...
 14.09  Магнитка присоединилась к всероссийскому субботнику «Зеленая Россия» Завтра состоится акция по очистке береговой зоны реки Урал. Напомним, что общероссийское экологичес...
 14.09  В Магнитогорск возвращается карнавал В пятницу, 15 сентября, на площадке магнитогорского драматического театра вновь пройдет традиционный...
 13.09  Детский центр «Капелька» приглашает на ранее плавание детей до 6 лет! Самым безопасным местом для здорового развития ребенка является бассейн. Ведь занимаясь плаваньем, р...
 13.09  Магнитогорск соберет спортсменов по кикбоксингу на межрегиональный турнир По благословению Преосвященнейшего Иннокентия, епископа Магнитогорского и Верхнеуральского, во Дворц...
 13.09  А я милого узнаю по… смартфону Мобильный телефон может многое рассказать о его владельце. Связисты «МегаФона» предлагают проверить ...
 13.09  Магнитогорск встретит «Золотую осень» В экологическом парке 16 сентября в 11:00 стартует легкоатлетический кросс «Золотая осень» в рамках ...
 13.09  26 Сентября в Магнитогорске состоится уникальное событие - Открытая конференция Работодателей и Со… Более 50 работодателей и более 150 соискателей - начинающих карьеру и успешных в карьере - соберутся...
                   
 

Новости Города

   

Ситуация

Официально

Анонсы

События

ЧП

Бизнес

Люди

Интересное

 

Все Новости

   

Политика

Экономика

Общество

Происшествия

Культура

Технологии

Спорт

Образ Жизни

 

Глянец

   

Мода

Светская Хроника

Успех

Стиль Жизни

Путешествия

Кино

Музыка

Книги

Леди

   

Семья

Красота

Домоводство

Еда

Здоровье

Секс

Карьера

Психология

 

Авто

   

Новинки

Автоправо

Безопасноть

Автобизнес

Тест-Драйв

Автоспорт

Тюнинг

Автоледи

 

Мы в социальных сетях

                             
             
                             

Перепечатка авторских материалов допускается только с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован.

Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал.

 

Ответственность за достоверность информации в рекламных материалах несёт рекламодатель.

 

Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции и создателей сайта.

 

 

Адрес редакции: 455037, Челябинская обл.
г. Магнитогорск, ул. Советской Армии д. 47,
т.: (3519) 49-65-35, e-mail: info@1mgn.ru

  
Главная  |  Реклама на сайте  |  Карта сайта  
Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru  
 

Почитать

   

Другой Взгляд

Познавательно

Наши за Границей

Искусство в Деталях

Оружейная Палата

Большая Политика

Путевые Заметки

Hi-Tech

Спецпроекты

   

Конкурсы

Половодье

Театральная Магнитка

Любимое Место

Что нового

Наши на Олимпиаде

Люди дела

Просто Бизнес

 

Юмор

   

Всяко Разно

Истории

"Улетное" Видео

Бредовости

Аткрытки

Народное творчество

Демотиваторы

Усы, Лапы, Хвост

 
 
 
 
    Материалы сайта для читателей старше 18 лет.   18+
    Copyright © 2012 www.1mgn.ru Все права защищены ©
    Создание сайта: Магнитогорское Интернет Агентство

Авторизация или Регистрация

Авторизация

Регистрация

User Registration
или Отмена